Broodbuffet

Genieten van een combi van verse broodjes met zoet en hartig beleg, aangevuld met frisse salades en warme items die door onze koks live worden bereid voor een interactief geheel. 
Het buffet is maaltijdvervangend. De prijs is inclusief koffie, thee, melk en jus d'orange gedurende 1,5 uur. Overige dranken in overleg/tegen meerprijs.

Menu

Dit is een voorbeeldmenu van een broodbuffet bij De Koningshof
Prijs per persoon € 19,00, uitgaande van 50 personen

Soup bar
Tomatensoep met Italiaanse kruiden
Groentebouillon met groenten en rundvlees

Geurende ontmoeting met brood
Diverse broodsoorten, o.a wit en bruin brood, wereldbolletjes, mini croissants en zoete broodsoorten zoals koffiebroodjes, roombroodjes, en suikerbrood

Zoet en hartig broodbeleg
Rosbief, gebraden beenham, fricandeau, gerookte kalkoenfilet en gerookte zalm
Maaslander, komijnekaas en roombrie
Diverse soorten jam, hagelslag en appelstroop

Salad bar
Beenhamsalade met tomaten en lente-ui
Eiersalade met paprika en komkommer
Tonijnsalade met diverse visgarnituren

Live cooking
Mals kippendijvlees in currysaus
Varkensvlees in pangangsaus
Witte rijst met reepjes omelet, ringetjes prei en hamblokjes

Koude en warme dranken
Halfvolle melk, karnemelk en jus d’orange
Koffie en thee

Bovenstaand menu is in overleg naar wens aan te passen.
Copyright © De Koningshof 2019 | Gerealiseerd door DIXID