Kijk Binnen!

Benieuwd hoe De Koningshof er van binnen uitziet?

Lees meer

Barbecue

Uitgebreid barbecueën met heerlijke salades, diverse verse vlees- en vissoorten en lekkere bijgerechten is zeker in De Koningshof een leuke beleving. Het assortiment is afhankelijk van het te kiezen arrangement. 

Wanneer het weer niet goed genoeg is voor een barbecue buiten, halen we de barbecue gewoon naar binnen als grillbuffet. 

Genieten van een BBQ/grillbuffet kan al vanaf 50 personen op basis van 2 uur en wordt begeleid door een kok. Genoemde prijzen zijn exclusief dranken. Wij stellen als
toevoeging graag een drankenarrangement en dessert voor u samen.

BARBECUE BUFFET #1

SALADES
Roasted potatosalade in crème fraiche met lente-ui en knoflook
Fijne Noorse zalmsalade met diverse zeevruchten
Crispy Amerikaanse cowlslaw

VLEESGERECHTEN
Moink balls –  rundergehakt met gegrild spek
Pulled pork – langzaam gegaard en gegrild
Gemarineerde speklapjes
‘Sticky fingers’ spareribs
Runderhamburgers

BIJGERECHTEN
Diverse broodsoorten en kruidenboter
Jack Daniels honey-saus en pittige barbecue saus
Satésaus en mayonaise
Patat frites

 Prijs per persoon € 17,50, uitgaande van minimaal 50 personen

***

BARBECUE BUFFET #2

SALADES
Mediterrane salade van gerookte zalm, zongedroogde tomaten, basilicum, mozzarella en ijsbergsla
Caesar salade – krokante salade met gegrilde kip, cherry tomaatjes, haricots verts en ei

VLEES- EN VISGERECHTEN
Pittige saté van varkenshaas met tomatensalsa
Moink balls –  rundergehakt met gegrild spek
Pulled pork – langzaam gegaard en gegrild
Spies van diamanthaas in pesto marinade
Op cederhout gegaarde zalmfilet
‘Sticky fingers’ spareribs

BIJGERECHTEN
Diverse broodsoorten en kruidenboter
Jack Daniels honey-saus en pittige barbecue saus
Satésaus en mayonaise
Patat frites

Prijs per persoon € 20,00, uitgaande van minimaal 50 personen

***

BARBECUE BUFFET #3 

SALADES
Caesar salade – krokante salade met gegrilde kip, cherry tomaatjes, croutons en bacon
Salade nicoise – klassieker met tonijn, haricot verts, rode ui en ei
Crispy Amerikaanse cowlslaw

VLEES- EN VISGERECHTEN
Moink balls –  rundergehakt met gegrild spek
Pulled pork – langzaam gegaard en gegrild
Spies van diamanthaas in pesto marinade
Lamsfilet met knoflook en rozemarijn
Op cederhout gegaarde zalmfilet
Gamba’s op mediterrane wijze

WARME GERECHTEN
Roasted potatos in tijm, rozemarijn en knoflook
Gegrilde groenten in een frisse vinaigrette
Patat frites met mayonaise

BIJGERECHTEN
Diverse broodsoorten en kruidenboter
Jack Daniels honey-saus en pittige barbecue saus
Satésaus en mayonaise

Prijs per persoon € 24,00, uitgaande van minimaal 50 personen

***
Copyright © De Koningshof 2021 | Gerealiseerd door DIXID